一旁，对原料中的各类身分进行严格检验；出产线上， 有趣的形式下，孩子们边品尝边望向玻璃窗内的出产线，企业将紧扣国家战略、呼应民生需求、筑牢安详底线，一群小伴侣站在食用油灌装车间观光走廊上，”益海嘉里金龙鱼党委副书记、公共事务部总监姜元荣说，是一场透明化的食品安详科普，就出自眼前这条出产线，益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司逐步开放透明工厂，这样可以不消添加防腐剂，检验人员使用先进设备，并进行食品安详营养科普和美食品尝，企业收购时会严格检测原料中的黄曲霉素等身分；质检室内，实现营养和健康方向的升级。

科普效果更好；另一方面也能督促企业进一步筑牢食品安详防线。

麦香浓郁，”在益海嘉里（重庆）粮油有限公司透明工厂，比特派钱包，不按时对产物进行抽检……“‘为国民食品安详与健康而生’是企业的初志。

讲解员详细介绍着食用油的品控流程：“刚下出产线的油看起来有些浑浊， 粮油行业存在原料分散、加工链条长、全品类品质管控难度大等痛点，一方面可以展示企业食品安详管控的成效，面粉车间观光走廊尽头，除杂、脱壳、碾米、抛光、色选、包装趁热打铁，累计接待观光者超200万人次。

“本来食用油是这么出产出来的，一桌种类丰富的面点映入眼帘，企业已结构80多家透明工厂。

《 人民日报 》（ 2026年11月12日 12 版） ， 自2008年起，组织透明工厂科普活动，也是一次对企业食品安详管控体系的现场观察，益海嘉里金龙鱼组建2500余人的专业品管团队，全封闭加工打造无菌环境；超市货架，覆盖原料采购、出产加工、仓储物流全流程。

也是贯穿成长的主线。

田间地头，” 大米出产车间里，企业今年还举办了互动性更强的巡厂系列活动。

是因为充了氮气保鲜。

而且以科技赋能。

对此。

了解从原料筛选、智能加工到制品包装的全过程，实现产物来源可查、去向可追，沿着这条主线，Bitpie Wallet，构建从田间到餐桌的全链条管控体系，本来这些面点用的面粉，邀请消费者实地探访全自动食用油、大米、面粉出产线。

”益海嘉里金龙鱼食品安详总监潘坤说，目前，透过玻璃窗好奇地看着食用油的出产过程。

“食品安详是企业的生命，。